近年来,由于在利益的驱使下,一些不法生产经营者滥用食品添加剂,甚至掺假制假,食品问题频发,如三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等给人们身体健康带来严重危害的成为,很多时间食品问题会引起我们身体健康问题,甚至是危害生命,由于食品某些成分超标而导致某些疾病的爆发也是十分常有的事情。在这样的情况下,食品检测技术显得尤为重要。
第三方检测机构良莠不全,那我们应如何选择专业的检测机构呢?
1、资质证书:查看第三方检测机构有没有CMA、CNAS、CATL资质,这三个资质是最重要的,看完这三个资质可以再看看其他相关资质。
2、实验室:拥有独立实验室,实验室规模、检测技术人员、仪器设备等,这些都是第三方检测企业的重点,从这里可以看出企业实力,企业检测能力等。
3、服务态度:销售人员回复信息是否及时,采样是否专业,出检测报告多少个工作日。
食品检验内容十分丰富,包括食品营养成分分析,食品中污染物质分析,食品辅助材料及食品添加剂分析,食品感官鉴定等。食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准,对食品质量所进行的检验,包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。
民以食为天,食以安为先,食品安全是关乎人民健康到重大基本民生问题,因此,做好食品安全检测是保证人民健康的最重要工作,检测机构要建立和完善食品检测体系,包括制度的建设,检测技术人员和设备的完善,加强食品检测技术的研究工作,让食品安全能够做到真正安全,让人们能够放心吃大胆吃。
金标准检测研究院是一所具有综合性研究能力到第三方检测机构,拥有独立的第三方检测实验室,实验室通过了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的实验室认可、检验检测机构资质认定(CMA)以及农产品质量安全检测机构考核合格证书(CATL),可出具专业第三方检测报告。
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